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鴨肉に関するニュース
 聯合新聞網 | 雲林》老受鴨肉百年慶饕客贈詩 聯合新聞網, Taiwan - 北港鎮老受鴨肉飯營業48年，現任老闆蔡壬曾祖父民國前3年開始賣鴨，家族經營鴨肉生意已有百年歷史，長期光顧的客人蘇炳煌日前特別送上一首詩詞，作為百年賀禮。 蔡壬傳承父親事業，製作鴨肉飯堅持傳統，常讓老顧客稱讚「口味都沒變」，還被北港人稱為「回鄉飯」。 ... |
百年北京全聚德製作1億3000萬隻烤鴨 中央廣播電台, Taiwan - 全聚德烤鴨店採用磚製掛爐烤製鴨肉，火種從百年前延續至今，所有燃料都是上好的棗木，堅硬耐燒，無煙還能釋放棗香纏繞烤鴨。 選用的鴨子由集團統一配送，重約三公斤，吃保密飼料保持身材，養殖期不超過四個月。 擁有十幾年經驗的秦姓師傅說，他最快3分鐘能切好一隻鴨子， ... 百年全聚德烤出1.3億只鴨美味 |
台灣冰凍鴨品質獲星人好評 聯合新聞網, Taiwan - 鴨肉是新加坡每日的主要菜餚之一，尤其燒鴨是新加坡人喜愛的食物之一，目前新加坡的鴨肉供應主要依賴馬來西亞，去年從馬國進口六百四十萬七千多隻活鴨，達一萬兩千八百多公噸。 相較之下，冰凍鴨肉進口的比例較小，去年新加坡冰凍鴨肉僅進口六百零三公噸，有九成來自 ... |
 聯合新聞網 | 烏骨雞、燻鴨肉「黑雞發」免費吃 聯合新聞網, Taiwan - 黑雞發擔擔麵小吃店為回饋社會，連續4年輪流在父親節、母親節，提供烏骨雞、燻鴨肉給顧客品嘗。今天起到10日，只要民眾來店消費，雞鴨免費吃到飽，店老闆黃石村特別歡迎大家帶父母親品嘗美食。 「黑雞發擔擔麵」是冬山鄉廣興村知名的小吃店，該店的烏骨雞最有名，老闆家自 ... |
便宜擂台／台中逢甲夜市鴨肉捲只賣25元 NOWnews, Taiwan - 愛吃鴨肉捲的民眾都知道，一份少說也要40元，不過，台中逢甲夜市的鴨肉捲一份只要25元，而且份量不縮水，現桿的麵皮裡不僅有鴨肉絲，還有高麗菜、酸菜，再搭配特製的醬料，咬下一口味道真是棒。 來到逢甲夜市，要吃什麼便宜又好料呢？就是這攤鴨肉捲！ ... |
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